04 Oct Buenas prácticas agrícolas: Cumplimentación de tu Cuaderno de Explotación
En tu trabajo agrícola, será preciso que mantengas un registro actualizado de los tratamientos fitosanitarios que realizas en tu Cuaderno de Explotación.
Como muy probablemente sabrás, el Cuaderno de Explotación, también conocido como Cuaderno de Campo, es el documento en el que, según nuestra normativa vigente en este ámbito, debes llevar un registro actualizado de la totalidad de tratamientos fitosanitarios que aplicas en tus cultivos.
En este sentido, desde su entrada en vigor el 1 de enero de 2013, será necesario que recojas, ya sea en papel o en formato electrónico, al menos los siguientes datos relativos a la realización de tratamientos fitosanitarios en tu explotación agrícola:
Datos generales de la explotación a cumplimentar en el Cuaderno de Explotación
- Nombre, dirección de la explotación y, en su caso, número de registro.
- Nombre, apellidos y NIF del titular.
- En su caso, identificación del personal propio con carné de usuario profesional o que pueda acreditar la condición de asesor fitosanitario.
- En su caso, agrupación o entidad de asesoramiento oficialmente reconocida a la que pertenece.
- Aclaración sobre si se encuentra total o parcialmente en zonas reconocidas oficialmente como de especial protección de hábitats y especies.
- Localización de las masas que se utilicen para la captación de agua para consumo humano, indicando de forma específica la distancia a las mismas si se encuentran fuera de la parcela.
- Delimitación de los puntos de captación de agua para consumo humano de especial protección, indicando cuando estén fuera de la parcela la distancia a los mismos.
- Para cada equipo de aplicación propio de la explotación, será necesario indicar la fecha de adquisición o la fecha de la última inspección y, cuando proceda, el número de inscripción en el Registro Oficial de Maquinaria Agrícola, o número de referencia en el censo correspondiente.
Identificación de las parcelas
Relación de las parcelas de la explotación, especificando para cada una de ellas:
- Número de identificación, especificando el número de orden correlativo que se le asigne dentro de la explotación.
- Referencia SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas).
- Superficie, expresada en hectáreas.
- Uso SIGPAC. Aprovechamiento (forestal, pastos, cultivo), indicando, en caso de los cultivos leñosos la especie y variedad.
- Sistema de cultivo: secano o regadío (indicando en su caso el sistema de riego) y al aire libre o protegido (indicando, en su caso, el tipo de protección).
- Aclaración sobre si la producción está bajo algún sistema de certificación, concretando en su caso a qué marco de control de plagas se acoge, ya sea de agricultura ecológica, en producción integrada en agrupaciones u otras entidades de asesoramiento o de cualquier otra índole certificada oficialmente.
Información de tratamientos fitosanitarios
Para cada tratamiento que se realice en la explotación, con independencia de que este sea realizado por personal propio o como servicio contratado, se deberá especificar la siguiente información:
- Fecha de aplicación del tratamiento.
- Número de identificación de la parcela, o en su caso, local o medio de transporte tratado.
- Plaga a controlar.
- Identificación del aplicador y, en su caso, del asesor fitosanitario.
- Cultivo, indicando especie y variedad. Si es cultivo herbáceo y la siembra se realiza con semilla tratada, indicar el producto utilizado.
- Superficie tratada expresada en hectáreas. En los casos en que proceda, como tratamiento de locales, el volumen tratado expresado en metros cúbicos.
- Producto fitosanitario aplicado (Nombre comercial y número de registro).
- Identificación de la máquina o equipo de tratamiento empleado, indicando cuando proceda el número de registro.
- Kilogramos o litros del producto fitosanitario utilizados en el tratamiento.
- Valoración de la eficacia del tratamiento.
- Otras observaciones que se consideren pertinentes.
Asimismo, para llevar este registro conforme a los requerimientos establecidos legalmente, será preciso que adjuntes a la información recogida en tu Cuaderno de Explotación la documentación adicional que te mostramos a continuación, que deberás mantener archivada, de forma física o telemática, durante los tres años siguientes a su obtención:
- Facturas de compra de los productos fitosanitarios que aparecen reflejados en el Cuaderno de Explotación.
- Documentación relativa a los certificados de inspección de los equipos de tratamientos fitosanitarios.
- Documentación relativa al asesoramiento recibido, en aquellos cultivos que así lo requieran de forma expresa.
- Documentación relativa a los resultados de los análisis de residuos de productos fitosanitarios que hayan sido realizados sobre los cultivos y su producción agrícola, cuando corresponda.
- Albaranes de entrega de los envases de productos fitosanitarios a un gestor autorizado de residuos, como SIGFITO.
